Выбираем хлебопечь

Хлебопечка – это устройство для выпекания хлеба в домашних условиях.

Какими же возможностями обладает эта бытовая техника?

Этот умный прибор сам замешивает любое тесто и выдерживает опару. В нем можно приготовить любой хлеб, кексы, батоны и даже сварить джем. Вы только засыпаете ингредиенты, а мешает тесто и выпекает хлебопечь сама.

Основной параметр при выборе хлебопечки – это вес готовой продукции. Он может быть от 450 г до 2 килограмм. Хорошо, если есть функция регулировки веса и размера выпечки, от этого будет зависеть время выпекания. Обычно оно составляет 4-6 часов, в ускоренном режиме – 2 часа. Каждая хлебопечка имеет базовые программы, это замес дрожжевого и бездрожжевого теста, 3 степени зажаренности хлебной корки и выпечка французского багета. Для сокращения времени приготовления предусмотрена программа ускоренной выпечки.

Кроме базовых функций у хлебопечек есть и дополнительные программы. Это приготовление и выпекание бородинского хлеба, кексов, куличей, приготовление йогуртов и джема. В некоторых моделях имеется диспенсер. Это автоматический дозатор в крышке агрегата. В него можно положить орехи, изюм и в процессе выпекания он без вашего участия добавить эти наполнители в выпечку.

Еще одна удобная функция – таймер. Это устройство позволяет отложить запуск на то время, которое вам нужно. Если вы хотите получить горячий хлеб к завтраку, можно настроить таймер на определенное время и пойти спать. Но функции таймера и диспенсера дороги, без них хлебопечь будет стоить дешевле.

Еще одна полезная функция – запас памяти. При перебоях в подаче электроэнергии такая печь еще некоторое время сохраняет состояние продуктов и продолжит выпекать и замешивать после подачи света.

Что касается форм и размеров хлебопечки, она может быть разной. Выбирайте ту, которая по своим габаритам подходит именно для вашей кухни. Многие агрегаты снабжены дисплеями со смотровым окном, что очень удобно в работе.

В настоящее время наиболее популярными являются хлебопечки производителей LG и Moulinex.

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий