Выбираем посуду для микроволновой печи

Современный человек уже представить себе не может, как же раньше он обходился без микроволновой печи? Ведь это такая удобная вещь: и обед себе подогрел и сварил на скорую руку что-то, ничего в ней не пригорит, и особо следить не нужно — время на таймере установил и пусть готовится.

Вот только любая посуда для микроволновой печи не подойдет, нужно выбрать специальную — стеклянную, керамическую или ту, которую изготовили из специальной пластмассы. В магазинах сейчас появились отделы с посудой, которые предназначены специально для использования в микроволновках.

Но бывают такие случаи, когда надо самому определить — подходит ли ваша посуда для этой чудо-печки.
Самое первое правило: для микроволновой печи совершенно не подходит металлическая посуда, в любом ее виде. Кроме того, если на блюде, которое вы хотите отправить в микроволновку есть покрытие с узорами с позолотой, знайте — посуда будет искрить в печке и может привести к поломке прибора. Даже молоко в пакетах не рекомендуют ставить для разогрева, так как внутри пакет чаще всего покрыт защитным слоем, где есть примесь металла.

Чаще всего в микроволновой печи используют стеклянную посуду, но следует учитывать, что стенки посуды не должны быть слишком тонкими или слишком толстыми — они могут лопнуть от воздействия микроволн.

Возможно использование керамической посуды, лишь бы на ней не было трещин и сколов (хотя это необходимое условие для всей посуды, которую вы ставите в микроволновку). Еще в микроволновке возможно использование для разогревания бумажные стаканчики, бумажные боксы (например, в которых продают вермишель быстрого приготовления).

Можно даже сломать микроволновую печь тогда, когда используете посуду из хрусталя — в нем есть свинец, который вреден для прибора.

В последнее время посуда, которая может использоваться в микроволновой печи, отмечена специальным значком, с помощью которого вы можете выяснить не повредит ли она вашей печке и вашим блюдам.

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий