Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы для выпечки

Многие хозяйки уже оценили силиконовые формы для выпечки. Если вы до сих пор не приобрели этот вид кухонной утвари, сайт «Уютная кухня» поможет вам выбрать силиконовые формы для выпечки. В данной статье вы узнаете, как их использовать, а также об уходе за ними.

Вредны ли силиконовые формы для выпечки

Многие хозяйки скептически относятся к таким формам для выпечки. В первую очередь это связано с тем, что силикон по сути пластик. А только ленивый не знает, что последний при нагревании выделяет вредные вещества. Для производства силиконовых форм для выпечки используются медицинский силикон. Он в свою очередь безвреден.

Как выбрать силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы для выпечки спокойно выдерживают температуру от -60 и до +250 градусов по Цельсию. Попав в эти температурные рамки силикон не выделяет ничего вредного. Главное не выбирайте силиконовые формы «кислотных» или других ярких слишком насыщенных цветов.

Не экономьте на силиконовых формах для выпечки. Лучше приобретать формы европейских производителей, а не сделанные в Китае. К тому же требуйте у продавца сертификат или инструкцию, где четко указан вид используемого силикона, чтобы он не оказался санитарным или строительным.

Использование силиконовых форм для выпечки

Готовить вы можете в духовке (газовой или электрической), микроволновке, аэрогриле – это на ваш выбор. Только не ставьте силиконовые формы на открытый огонь. От этого формы портятся и нет гарантии, что они не нагреются более возможной температуры и не начнут выделять вредные вещества.

Кроме запекания, силиконовые формы для выпечки используют для приготовления желе, заливного. В них делают «холодные торты». Проявите воображение и благодаря этой кухонной утвари можете получить кулинарный шедевр оригинальной формы.

Заполняйте силиконовый противень на жесткой подставке, на которой потом и будете помещать форму в духовку. Такой подставкой может стать круг из микроволновки, решетка или противень из духовки.

Прежде чем извлекать готовую выпечку из силиконовой формы, дайте ей немного остыть. Потом вы просто отогнете ее края и без каких-либо трудностей достанете ваш будущий кулинарный шедевр.

Важно: во время приготовления блюд в силиконовой форме не используйте острые предметы – ножи, вилки и прочее.

Как ухаживать за силиконовыми формами для выпечки

После того, как вы свою новую силиконовую форму принесли домой, вымойте ее под теплой водой с помощью геля для мытья посуды. Затем смажьте ее маслом. После каждого использования вымывайте ее таким же способом. Если предпочитаете пользоваться посудомоечной машиной, то каждый раз после мытья в ней, на силиконовую форму для выпечки придется наносить немного масла.

Каждая хозяйка оценит, то, что во время хранения силиконовые формы не занимают много место. Ведь их можно просто скатать и поместить на свободное место. После извлечения они приобретают свою первоначальную форму.

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий