Правильно выбираем йогуртницу

Как выбрать йогуртницу

Изобилие йогуртниц в продаже на сегодняшний день очень велико. Как выбрать хорошую йогуртницу? Ведь не всегда цена соответствует качеству. На что нужно обратить особое внимание при выборе?

Рассмотрим из чего состоит йогуртница. На самом деле она не относиться к числу сложной бытовой техники. Все достаточно просто. В комплект входит: корпус, он бывает различных форм (круглый, квадратный и прямоугольный), пластиковая крышка для корпуса, ёмкости для приготовления йогурта (баночки) и обязательно инструкция. На функциональность форма не влияет.

Особое внимание стоит уделить баночкам. В зависимости от фирмы производителя их количество колеблется о 6 до 8 штук. Объем приготовленного йогурта в среднем у всех йогуртниц примерно одинаковый — составляет примерно 1-1,2 литра. Материал баночек – это стекло или термостойкий пищевой пластик. Лучше всего покупать йогуртницу со стеклянными баночками, т.к. любой пластик, даже пищевой при нагревании выделяет токсичные вещества. Обязательно к каждой баночке должна быть крышка, которой необходимо накрывать йогурт, перед тем как поставить его в холодильник.

На крышке может быть шкала с цифрами, с помощью которых удобно отмечать время, во сколько включена йогуртница либо во сколько выключить. Это удобно в том случае если йогуртница не выключается автоматически. Так же на крышке можно писать дату приготовления йогурта, ведь йогурт достаточно привередливый продукт и срок его хранения ограничен.

В комплект йогуртницы может входить большая ёмкость, она предназначена для приготовления творога. Как дополнительная функция – возможность заливать воду между баночками, так называемый принцип водяной бани. Внимательно изучите инструкцию и обратите внимание на температуру нагревания йогуртницы. Если планируете готовить йогурты на основе магазинных йогуртов, этот момент не столь важен, а если из живых бактерий, то отнеситесь к этому вопросу серьезно, ведь живые бактерии очень привередливы и боятся перегрева.

Принцип работы у всех йогуртниц одинаковый. Практически все модели имеют световой индикатор, некоторые имеют звуковое оповещение. Основная масса включаются и выключаются вручную, но есть и с функцией автоматического отключения, что очень удобно в случае вашего отсутствия дома. Во время работы йогуртницы запрещается ее двигать, подвергать вибрации, поэтому обратите внимание на устойчивость прибора.

Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий