Мантышница

Советы по выбору мантышницы

Манты – блюдо, приготовленное на пару из тонко раскатанного теста начиненного мелкорубленым мясом с добавлением сочного лука и специй. Для приготовления этого сытного и вкусного блюда необходима специальная посуда – мантышница, мантовница, мантоварка, называют ее по-разному, но суть остается одна — это полая емкость со вставными дисками, прогреваемая горячим паром.

Какие есть виды уксуса

Уксус – это незаменимый компонент многих горячих блюд, заправок, соусов, а также маринадов, и даже десертов. С помощью уксуса можно освежить вкус, пробудить аппетит и размягчить текстуру блюда.

Достаточно долгое время эта приправа используется в кулинарии. В первый раз уксус начали использовать еще до нашей эры, тогда египтяне учились делать из фиников. На сегодняшний день, существует очень много разновидностей этого продукта, а также у каждого уксуса свои нюансы и особенности.

Керамический нож

Керамические ножи – ножи на кухнях нового века

Наверняка, многие хозяйки, услышав о керамических ножах, скорее всего, станут сомневаться в режущих свойствах таких ножей. Ведь, все мы привыкли, что керамической может быть либо посуда (горшки, мисочки, вазочки), либо плитка на той же кухне, но никак не нож. Поэтому многие хозяйки и не поверят сразу же в режущие свойства такого ножа. Игрушка, — подумаете вы. И совершенно ошибочно подумаете, совершенно напрасно. Керамический нож может быть вовсе не предметом декора вашей кухни. Этот нож острый, легкий!

Как выбрать безопасную посуду

Как выбрать безопасную посуду?

В настоящее время на рынке представлено много разнообразной посуды. И среди этого многообразия очень сложно сделать правильный выбор. Поэтому давайте разберемся, как правильно выбрать безопасную посуду.

Электромясорубка

Раз, два и готово! Советы по выбору электромясорубки

Какой русский не любит домашний фаршированный перец? А котлеты, люля-кебаб, голубцы, тефтели? Из мясного фарша можно приготовить множество блюд. Конечно, можно купить уже готовый, но неизвестно, когда его приготовили и из чего? А раз так, значит отправляемся выбирать электромясорубку!

Как выбрать фильтр для очистки воды

Выбираем фильтр для очистки воды

Для современного человека очень важно, какую воду он пьет. Нужно чтобы вода была хорошего качества, приближенная по составу к родниковой воде. Для этого применяют фильтры для очистки воды.

Овощечистки

Идеальный набор для чистки и нарезки овощей

Даже у самого внимательного и аккуратного человека случается неприятность на кухне и для того, чтобы обезопаситься, дизайнеры разработали кучу различных вещей, сводящих опасность к минимуму.

Овощечистки нужны для среза тонких полосок с фруктов и овощей. Они значительно ускоряют процесс чистки разных плодов, кроме этого их также можно использовать для тончайшей нарезки или вырезки нарядных элементов. Какие бывают виды овощечисток, и какие у них преимущества?

Как сэкономить при покупке продуктов?

Многие считают, что экономя на питании, человек тем самым экономит на своем здоровье и в итоге получает намного большие счета за лечение, однако это совсем не так. К сожалению, в нашей стране расходы на питание для многих продолжают оставаться одними из основных, поэтому, важно научиться правильно и без вреда для здоровья их планировать. Вот некоторые рекомендации, которые могут вам помочь при решении этого вопроса.

Как выбрать мельницу для перца

Как выбрать мельницу для перца

Будучи одной из самых распространенных приправ, перец не только улучшает вкус блюда и придает остроту, но также является полезным для здоровья. Но измельченный перец, который продается в магазинах, после прошествии определенного времени теряется свои вкусовые качества, поэтому многие домохозяйки обратили внимание на мельницы для перца. Благодаря таким мельницам можно получить ароматную и свежую приправу прямо перед приготовлением еды.

Польза базилика

Вся правда о пользе базилика

Базилик пришел к нам из стран Азии. У индейцев он был известен как священное растение. На сегодняшний день базилик – это очень известная приправа. Ее добавляют в еду, а также используют как лекарственное средство.